Мексиканская кухня

Если у вас есть дача, то рано или поздно наступает

момент  когда  фантазия иссякает, а домашние

 отказываются потреблять кабачки в любом виде.

  Предлагаем вам попробовать накормить их цветами

 кабачков.  Это очень популярный ингредиент

 латиноамериканской кухни.

Мексиканская закуска бурито (или буррито)

очень напоминает свернутый рулетом тонкий

армянский лаваш с различными начинками.

Рецептов бурито множество, и каждый гурман

может для себя выбрать по вкусу: с мясной, рыбной,

овощной или грибной начинками.

Гуакомоле на ряду с чили кон корне и тортильей

является визитной карточкой мексиканской кухни.

Его можно приготовить в виде соуса, а можно не

измельчать в блендере, а нарезать мелкими кусочками

и получиться сальса, которая вместе с начос

будет отличной закуской для ваших гостей.